主料
羊肉 ：1斤辅料
葱 ：适量姜 ：适量
油 ：适量
孜然粉 ：1匙
盐 ：适量
具体步骤
1.羊腿肉
2.切成条
3.改刀切成丁
4.葱姜备用
5.把肉放到平底锅里面
6.煸出水分
7.盛出
8.底油，放入葱姜，炒香。
9.放入羊肉炒香，放盐。
10.放适量酱油，孜然粉。
11.炒香出锅。
煸出水分
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特色美食孜然羊肉怎么做简单又美味
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