回味无穷的南瓜汤圆怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 ：50
糯米粉 ：250

辅料

香油 ：适量
蜂蜜 ：适量

具体步骤

1.南瓜洗净，切块，上锅蒸熟

2.将南瓜用筷子搅散

3.分次往里加糯米粉，边加边搅

4.直至可以上手揉，揉之三面光手光盆光，饧二十分钟，搓条，揪剂子

5.将剂子用手窝

6.加芝麻糖馅儿，再窝起，捏紧

7.搓圆

8.坐锅，水烧沸，下汤圆，汤圆浮起，小火五分钟，关火，略焖。盛起，装盘

烹饪技巧

南瓜比糯米粉的比例可按实际南瓜的干湿度来放