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主料
辅料
具体步骤
1.选黄桃要稍硬一点的,把黄桃清洗干净。
2.削去外皮。
3.削成小块,把靠近桃核的部分去掉,这部分发酸,去除后口感更好。
4.把黄桃放入锅里,加适量清水和黄桃平齐,放适量冰糖。
5.盖盖子小火煮了十三分钟,这得看用的什么锅和黄桃块的大小决定。试看一下黄桃熟透发软就好了。中间撇去浮沫。
6.凉凉后装入瓶中放冰箱冰镇后再吃,也可以温温的吃都不错。
烹饪技巧
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