香辣可口的香辣锅巴土豆怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：2个

辅料

食盐 ：1/2小勺
香油 ：1/2小勺
小葱 ：2课
五香粉 ：1/2小勺
鸡精 ：1/2小勺
榨菜 ：1大勺
辣椒粉 ：1小勺
橄榄油 ：2大勺

具体步骤

1. 土豆煮熟，用竹签能够扎透即可；切成滚刀块儿

2. 热锅入凉油，下入土豆块；中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆

3. 榨菜切成末，香葱切葱花；将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中，拌匀即可