好吃的豇豆炒肉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豇豆炒肉是一味很普遍的家常菜。之所以能成为大家爱吃的菜是因为:一是豇豆炒肉易炒，吃起来比较爽口香脆；二是豇豆种植比较方便简单，不占土地，随处的一个边边都能成为种植地；三是豇豆含有丰富的微量元素，其中就有维生素C、叶酸、铁元素、锌元素等等。孕妇可以多吃哦。

主料

瘦肉 ：60
豇豆 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：少许

具体步骤

1.全部料合照

2.锅热油

3.放大蒜煸香

4.放肉片翻炒

5.翻炒

6.放入豇豆

7.翻炒后放酱油

8.加水，焖10分钟左右，加盐调味。

烹饪技巧

放少些水煮，要不然会烂熟掉，不好吃。