味道不错的豇豆炒肉丝怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豇豆 ：500
瘦肉 ：100

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
辣椒 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1.豇豆角洗净

2.瘦肉切丝

3.准备好辣椒和花椒

4.锅中放油，放入辣椒和花椒

5.放入瘦肉、酱油、十三香

6.放入豇豆

7.放入盐、鸡精，继续翻炒，炒至豇豆变色

烹饪技巧

豇豆要熟透才能吃，所以最一步要翻炒的时间长些，让豇豆变色。