豇豆也称作青豆角,它的做法有很多,这道豇豆炒肉属于家常菜系列,做法和配方很简单。主要食材就是猪肉和豇豆了,辅料有葱姜蒜、料酒、十三香等。豇豆可以为人体提供助于消化的优质蛋白质,所富含的维生素能够助人体提高机体抗病毒的功能。妇女多白带者、皮肤瘙痒、食欲不振者建议多食用。
主料
线椒一根 :豇豆 :
猪肉 :
辅料
葱姜蒜 :具体步骤
1.备好材料,肉切片,豇豆切段,线椒切片
2.葱姜蒜爆锅,炒肉,放老抽
3.放豇豆炒
4.放线椒
5.放盐,鸡精,海鲜酱油炒匀入味
6.炒熟,盛盘
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