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主料
辅料
具体步骤
1.准备好豆腐
2.切小方块备用
3.热油放入豆腐
4.下盐和白糖翻炒
5.下入两勺酱油
6.放入少许的水焖
7.焖入味后,放蚝油翻炒均匀
8.已经做好的成品
烹饪技巧
1、炸过的豆腐外香里嫩,怎么焖都不会老2、焖久一些才入味,收汁后放入蚝油翻炒
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