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主料
辅料
具体步骤
1.毛豆放在盆里
2.加入盐,加水泡1个小时,在投洗干净
3.放锅里加水盐要比做菜的盐多出2-3倍,放辣椒,八角烧开
4.煮熟
5.出锅
烹饪技巧
这个毛豆一定要多放盐,放少了里面没有滋味
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