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主料
辅料
具体步骤
1.买来毛豆。
2.用剪刀前去两端。放在清水里洗干净。
3.毛豆放在锅里,加入清水,加少量盐。
4.盖上锅盖,烧开。
5.继续烧2分钟。就OK了。
6.毛豆捞出。盛入碗内。趁热加入少许盐。拌匀。即可。
烹饪技巧
毛豆两头剪去,吃起来方便。
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