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10—15分钟。盐水毛豆在煮之前,可以加一些调料,比如几个红辣椒、八角、花椒、生姜片和食用盐以调制出更好的口味,加好配料之后,再将盐水毛豆煮10—15分钟即可。煮好之后可以将毛豆放入冰箱冷藏一个晚上后取出,使盐水毛豆更加入味,可搭配粥食用。
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