香甜枣泥豆沙馅的调制非常简单，主要是以枣泥和豆沙为主要食材搭配糖等简单配料调制而成。尤其是做豆包的时候馅料的调制非常重要，豆沙和枣泥中都含有丰富的维生素，还有补血等功效，枣泥味道鲜美，豆沙散发浓浓的豆香，使得这个馅料非常完美
主料
红豆 ：80蜜枣 ：200
黄油 ：50
辅料
清水 ：200ml具体步骤
1.将80克红豆泡8-12小时，清洗干净加200克水，设置加压30分钟。这是煮好的状态。
2.准备好蜜枣200克。
3.去除蜜枣的核和皮。
4.将蜜枣和煮好的红豆放入料理机中打成泥。
5.将打好的泥倒入炒锅。注：这儿我没有放糖，因蜜枣特别的甜。如要放糖从豆泥入锅时就加入。
6.炒到半干加入黄油。
7.炒到黄油完全融入枣泥豆沙中就可以了，这是最后的状态。
1.红豆要先泡再来煮，比较透。2.如要更加细腻，煮好的红豆过筛，滤去红豆皮。3.如是新鲜枣，枣略泡一小会，洗去浮灰，与红豆一起煮。4.枣最好去皮，因枣皮较硬，影响口感。
