馒头寓意很好，蒸蒸日上，这一款香甜可口的豆沙馅紫薯螺旋馒头，十分诱人的哦，而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦，还在等什么呢，赶快和小编一起来制作这一款香甜可口的豆沙馅紫薯螺旋馒头。
主料
面粉 ：适量辅料
油 ：适量酵母 ：适量
紫薯泥 ：适量
白糖 ：适量
豆沙馅 ：适量
具体步骤
100克面粉 1克酵母 5克白糖 50克水和成面团。 5克白糖 25克水和成面团。饧发60分钟。.豆沙馅.面团饧发成2倍，这是面就发好了，可以放案板揉面，将面团多揉一下。
将面团擀成大片。豆沙馅紫薯螺旋馒头的做法步骤55.将紫薯面团擀成大片。豆沙馅紫薯螺旋馒头的做法步骤66.抹入适量油。
将紫薯面片放在白面面片上。.抹入适量油。.从下往上卷成卷。.切成6个小剂子。
将小剂子搓圆按扁。.擀成圆片。.放入豆沙馅。.包成包子，收口朝下。.放入蒸锅饧20分钟，冷水做锅蒸20分钟后关火即可
