葱油炒蚕豆,这是一款大人小孩都很喜欢的的具有特色美食哦!而且制作过程又十分的简单,食材也很常见 ,工作一族也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦!蚕豆十分营养。简单的食材经过您的精心加工,相信会成为一道充满爱意又十分好吃的美食!快动手准备食材开始尝试吧,一定会给你带来不一样的惊喜!
主料
蚕豆 :400辅料
油 :25盐 :适量
具体步骤
蚕豆洗净沥干水分
小葱洗净后切段
热锅温油下入小葱熬至葱段微微焦黄后捞起葱段
倒入蚕豆煸炒至变色出香味加入盐
加入少许开水盖上烧至蚕豆熟
加入鸡精翻炒均匀后熄火出锅
上桌