简单美味的酸辣手撕包菜怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟

主料

包菜 ：适量
干辣椒碎（粉） ：适量
蒜瓣 ：适量

辅料

盐 ：适量
十三香 ：适量
白醋或米醋 ：适量
生抽 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1. 包菜洗净手撕片（自己喜欢的大小），五粒蒜瓣拍扁切两刀。

2. 锅中入油油热加入蒜瓣辣椒碎，炒香倒入包菜，翻炒几下加入盐和十三香，翻炒均匀，锅干的沿锅边加些清水，待包菜变软沿锅边淋入少许生抽和多一点的醋，加入一丢丢白糖，翻炒均匀出锅即可。