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主料
辅料
具体步骤
1.将豆角摘干净,洗净,可以适当的泡一会,去掉农药残留,
2.将豆角切段,盛入盘中,备用。
3.将五花肉切成小片。
4.将油锅烧热后,放入花椒,倒入肉,进行煸炒。
5.放入豆角,炒一会后,放入酱油、盐。可以适当的放点醋。倒入水后,炒10分钟左右,就能出锅了。
烹饪技巧
适当的放一点醋,可以让豆角不会太烂。
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