喷香火腿肠炒菜花,这是一道十分美味的家常菜。菜花含有非常高的营养价值,而且吃起来特别的爽脆可口,用来炒火腿肠吃起来非常的香。而且能让火腿吃起来更加美味。这个菜非常的简单,而且营养丰富,非常适合初学者做的一道菜。而且还很健康营养。
主料
红椒 :1个菜花 :400
火腿肠 :100
辅料
油 :12ml姜 :2
盐 :2
葱 :3
蒜 :3
酱油 :3ml
具体步骤
1.菜花洗净,掰成小朵
2.葱姜蒜备好。
3.火腿切成丁,备用。
4.红椒洗净掰成小块。
5.炒锅置火上,倒入植物油烧热,放入菜花煸炒几下
6.在放椒和肠炒。
7.放盐,酱油炒均匀。
8.成品图
火腿自身有盐味,所以盐一定要少放。