火腿是一种很美味的食材，既可以用来生吃，也可以用来炒菜食用。而香菇具有独特的香气，一经过翻炒，香气更加浓郁。最后再来一个鸡蛋蒸煮，冒出了许多小气孔，好可爱。这样做出来的火腿香菇蒸蛋真是美味的不得了，配一碗白米饭，就够满足了。
主料
鸡蛋 ：1个香菇 ：1个
火腿 ：1根
辅料
盐 ：适量生抽 ：适量
冷开水 ：适量
具体步骤
准备好食材
鸡蛋打开，充分打散
香菇火腿切碎
把切好的香菇火腿丁倒入打好的鸡蛋里
继续搅拌
.加入比一个鸡蛋液稍多一些的冷开水，放适量盐
上锅蒸10分钟
出锅后倒适量生抽就可以了
