豇豆炒鸡腿 是一个适合各种人群的菜肴,它制作起来简单方便,不给你会不会做菜,这份菜一定很容易,并且很好吃,适合各种人,小孩特别喜欢吃,学起来也容易,佐菜有营养,搭配起来维生素含有丰富,对身体好,而且步骤简单,时间短,如果喜欢就一起来做吧。
主料
豇豆 :适量鸡腿 :适量
辅料
佐料 :适量具体步骤
辣椒切丝备用,如果喜欢菜的颜色搭配好看的话也可以用红辣椒
豆角切断,洗净 备用
准备好葱姜和干辣椒备用
鸡腿肉用开水焯一下,然后用凉水洗净备用
热油,把葱姜和干辣椒放到锅中煸炒,加入大回和花椒
.鸡肉放入锅中煸炒几分钟,加入少量料酒去腥,加入酱油和盐。
加入豆角和青辣椒继续炒。加入少量味精和醋,炒熟就可以出锅了