主料
芹菜 :8根猪肉 :20
辅料
盐 :g味精 :g
酱油 :g
1.1.先把猪肉焯水去腥 2.焯芹菜,水烧开,把芹菜放入烫几秒捞出,再过凉水,这样使芹菜更脆 3.热锅放油,放葱姜蒜,放肉炒熟放盐炒,在放芹菜,放酱油炒,尝菜淡了在放盐。出锅前放味精。
2.1.先把猪肉焯水去腥 2.焯芹菜,水烧开,把芹菜放入烫几秒捞出,再过凉水,这样使芹菜更脆 3.热锅放油,放肉炒熟放盐炒,在放芹菜,放酱油炒,尝菜淡了在放盐。出锅前放味精。
3.1.先把猪肉焯水去腥 2.焯芹菜,水烧开,把芹菜放入烫几秒捞出,再过凉水,这样使芹菜更脆 3.热锅放油,放肉炒熟放盐炒,在放芹菜,放酱油炒,尝菜淡了在放盐。出锅前放味精。