主料
西兰花 ：600辅料
盐 ：适量油 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.把西兰花洗干净切好
2.放锅里焯水
3.把焯过水的西兰花过冷水
4.锅里先放油，再放姜蒜爆香
5.倒入西兰花翻炒
6.炒熟加盐调味即可
7.装起上桌
西兰花先焯水，过冷水后再炒，口感更佳
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家常菜炒西兰花怎么做简单又美味
香飘屋
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