美美厨房之鸡蛋煎饼怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：200
鸡蛋 ：5个

辅料

油 ：适量
葱花 ：适量
甜面酱 ：适量

具体步骤

1.准备好面粉和葱花

2.面粉加适量水调匀，加入一个鸡蛋，打匀

3.把电饼铛加热，到适量油，放入一勺面糊，摊平

4.面糊成型后，打入一个鸡蛋，摊平，合上盖子，加热一会

5.面皮和鸡蛋熟后，抹上甜面酱

6.甜面酱抹匀，撒上葱花即可

烹饪技巧

面糊尽量调的稀一点，面皮会比较薄，面糊中加入鸡蛋，会比较脆