主料
菜花 ：500g胡萝卜 ：200g
盐 ：5g
咖喱粉 ：5g
色拉油 ：15ml
辅料
具体步骤
1. 菜花清洗干净分成小朵。胡萝卜去皮，洗净，切成块。
2. 炒锅入油，中火烧至七成热，放入小茴香，待煸出香味后，放入胡萝卜翻炒5分钟。之后加入300ml清水，盖上盖子，煮开后，加入和盐和咖喱粉，搅拌均匀。煮10分钟后，放入菜花，继续煮至汤汁收干
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「自制」咖喱菜花怎么做简单又美味
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