「自制」咖喱土豆怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小土豆 ：4个
牛奶 ：150ml
橄榄油 ：1汤匙(
郁金香粉 ：适量
香菜末 ：适量
新鲜姜末 ：2茶匙(10g)
咖喱粉 ：1汤匙(
辣椒 ：1个

辅料

具体步骤

1. 小土豆对半切开后煮熟，辣椒切成菱形片备用。用橄榄油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。

2. 然后倒入小土豆拌炒，再加入香菜末。

3. 加入牛奶再次煮开后，倒入烤盘内，ACA光波烤箱用烤红薯／土豆(Potato)模式232℃预热5分钟，烤盘放到中间烤8～10分钟即可。