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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡翅解冻后,用刀在背面划两道,用蜂蜜涂沫鸡翅表面,正、反面都涂匀;
2. 西红柿用开水烫皮,去蒂,切块;块状咖喱切成小块;
3. 起油锅,放鸡翅煎,煎得两边微呈金黄色,倒入少许酱油,加入开水,放入咖喱块,盖上锅盖,焖十几分钟,中途要给鸡翅翻身;
4. 揭开锅盖,放入西红柿,加点糖,翻炒至收汁。
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