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主料
辅料
具体步骤
1. 将淡奶油加入白砂糖,用打蛋器打发;
2. 加入牛奶和咖啡,用打蛋器低速搅拌均匀即可;
3. 将冰激淋乳液倒入冰激凌杯中,置于冰箱冷冻室,半小时后表面形成冰层,搅拌一次,再冻,再过半小时再搅拌一次后,待冰激淋内部冻上即可。
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