主料
豆腐 ：两块辅料
红尖椒 ：适量蒜苗 ：适量
蒜瓣 ：适量
油、盐、鸡精、酱油 ：适量
具体步骤
1.准备配料:蒜苗切小段，辣椒也是，蒜瓣切片
2.热油下蒜瓣辣椒爆香
3.豆腐下锅码正，煎至两面微黄
4.下蒜苗翻炒，放盐翻炒均匀
5.放少量水，待开之后放鸡精，翻匀，起锅
豆腐先烧开水淖一下，不容易烂
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秀色可餐的蒜香豆腐怎么做简单又美味
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