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主料
辅料
具体步骤
1. 把羊肉切成丁状或片状 用料酒腌制十分钟去膻味。
2. 洋葱切成丁
3. 青椒切成滚刀状
4. 锅内放少许油防止粘锅 把羊肉倒进去翻炒至变色
5. 加入青椒和洋葱 酱油翻炒十分钟
6. 把羊肉炒到剩少许汁水放入盐 孜然 辣椒面 孜然要多放 然后出锅撒上香菜就o啦
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