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自制奶香紫薯糕怎么做简单又美味

香飘屋 人气:1.15W
自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

今天我给大家介绍一款几乎所有人都喜欢的一道美食,紫薯含有丰富的营养和维生素,不管是孩子还是老年人吃了都会对身体特别有好处。奶香紫薯糕是一道简单易做的甜点,紫薯的美味加上牛奶的香味融合,使得这道菜美味绝伦,让人心旷神怡。

主料

糕粉 :100
紫薯 :1个

辅料

盐 :适量
植物黄油 :1勺
熟食用油 :适量

具体步骤

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第2张

1.干锅小火,将糯米粉跟面粉按6:1倒入锅内,不停地翻炒

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第3张

2.炒至面色发暗,关火,继续翻炒

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第4张

3.感觉凉了,盛起备用

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第5张

4.做糕饼的模具

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第6张

5.紫薯去皮,切块,上锅蒸。蒸至紫薯开裂

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第7张

6.用筷子搅散

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入盆内继续搅开

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第9张

8.分次加入糕粉,边加边搅

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第10张

9.加入一勺半蜂蜜

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第11张

10.搅拌开

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第12张

11.再加糕粉,搅拌

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第13张

12.加黄油搅拌

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第14张

13.搅拌至所有面都湿透,可以捏成团

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第15张

14.手上抹油,用勺子将面挖到手上,捏团

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第16张

15.做成一个个剂子

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第17张

16.分别放在模具上,用力压实

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第18张

17.用力倒扣,可以借助桌子或台面磕

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第19张

18.看,一个糕点做成了

自制奶香紫薯糕怎么做好吃又简单 第20张

19.一共有三个模型,看出来了吧

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