欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.腐竹用凉水泡开。
2.西芹切成段,用水焯一下,沥干水备用。
3.腐竹切成段,用水焯一下,沥干水备用。
4.点火坐锅,放入油,加入葱、姜翻炒。
5.加入腐竹翻炒。
6.放入西芹翻炒。
7.加入盐。
8.倒入少许酱油,放入蒜末翻炒即可。
9.盛盘。
烹饪技巧
西芹和腐竹都先焯一下,炒好后,最后放盐和蒜末。
图文推荐
相关文章