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虾仁爱心豆腐怎么做简单又美味

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虾仁爱心豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 :适量
虾仁 :适量
青豆 :适量
胡萝卜 :适量
淀粉 :适量
盐 :适量

辅料

具体步骤

1. 豆腐用刀横批为二,用模具压出心形状,放入盘子入蒸锅,水开后蒸5分钟;

2. 关火取出倒去汁水,胡萝卜切丁;

3. 虾仁用水淀粉上浆后入热油锅煸炒;

4. 倒入胡萝卜和青豆煸炒后,

5. 加少许清水烧开;

6. 加盐调味后淋水淀粉勾芡,

7. 最后淋在豆腐上即可。