大家小时候最早吃的面包应该是火腿肠面包吧！火腿肠面包是很基础的一款面包，现在很多人还是喜欢吃，很有回忆感，最简单的东西其实才是最好吃的东西，火腿肠面包还可以在表面挤上很多自己喜欢的果酱和沙拉酱什么的，好吃又很方便。
主料
高筋面粉 ：250牛奶 ：110
鸡蛋液 ：40
黄油 ：25
火腿肠 ：6根
辅料
细砂糖 ：30盐 ：3
干酵母 ：1.5小勺
具体步骤
1、除黄油外的所有原料投进面包机里,搅拌20分钟后,再投入软化的黄油,继续搅拌20分钟,取出滚圆放器皿中;
2、盖上保鲜膜进行基础发酵至2倍-2.5倍大;
3、发酵结束,将面团排气,分割成70克/个,再次滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟;
4、准备好所需的火腿肠,待用；
5、取一面团用擀面杖擀成椭圆形的面片；
6、将面片翻面转90度,用手轻轻卷起；
7、用两手掌再轻轻搓成长条；
8、将长面条轻轻绕着火腿肠绕圈卷紧，分别排入烤盘中,送入烤箱,烤箱底放入一碗热水,进行二次发酵至2倍大,约40分钟;
9、二次发酵结束,取出烤盘（此时预热烤箱180度），在面团表面刷上鸡蛋液,撒上白芝麻盒芝士粉，继续送入预热好的烤箱里；
10、180度，中层，烤约20分钟左右，至面包表面金黄色即可；
