美味的火腿肠香葱卷，其不仅做法简单，而且营养丰富，吃起来也非常的百搭，美味可口的火腿肠，搭配清香爽口的葱段后生脆好吃，色泽诱人，香气四溢，不可取代的美食面点，也可以根据自己的喜欢炒出自己喜欢的蔬菜加上，口味也可以多种变化。
主料
高筋面粉 ：150土豆泥 ：30
牛奶 ：50
砂糖 ：15
盐 ：1
酵母 ：3
鸡蛋 ：30
食用油 ：20
辅料
沙拉酱 ：适量火腿 ：适量
葱花 ：适量
具体步骤
1、将主料放到面包机中搅拌，火腿肠切丁， 切葱花
2、面团发酵好后，滚成一个圆球松弛15分钟
3、擀成长方形，涂上沙拉酱，撒上葱花，火腿粒， 将面团卷起收口，切成一段一段，切面冲上摆放好。
4、二次发酵30分钟，涂上蛋液，烤箱预热180度，上下火烤烤20分钟，香喷喷出炉。
