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鸡蛋吵火腿肠是一道最常见的家常菜,记得小的时候家里的菜不够了大人就会做这道菜,这道菜恰好又是小孩子最喜欢的菜,火腿肠根据个人需要和口味可以自己选择,可以是原味也可以是玉米口味的。鸡蛋炒焦了以后超级好吃,和火腿肠一起炒就更好吃了。
主料
辅料
具体步骤
火腿肠切小丁
鸡蛋磕入碗里再划散
平底锅入油,把鸡蛋煎熟后捞起
锅内放油,小火把火腿肠煸香
加入鸡蛋
6.煸炒片刻加入盐炒匀即可
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