我家小朋友非常的喜欢吃火腿肠，虽然火腿肠是很好吃的，但是我不喜欢他经常吃，害怕火腿肠不是好肉，然后我就买了点放心的火腿肠做火腿肠排包，给她上学当早餐的时候吃，然后配上一杯牛奶，非常的完美，她也是很喜欢的，样式是非常的独特的。
主料
高筋粉 ：270鸡蛋 ：1个
酵母 ：5
糖 ：40
黄油 ：30
牛奶 ：105
辅料
盐 ：2小火腿肠 ：4个
具体步骤
除黄油外，其余的面团材料全部放入面包机里，启动一个揉面程序。加入黄油，再操作2－3个揉面程序
揉至完全扩展阶段，拉出薄膜
面团进行第一发酵，发至两倍大
发酵好的面团，排气滚圆松弛15分钟。
火腿肠竖向切两半。
将面团擀成片，切条，放上火腿片，交叉编织（如图）。
依次放上火腿片，编织好。
全部做好后。
放入在烤盘上，第二次发酵到1.5倍。放入预热180度烤箱，中层，20分钟左右。
烤好出炉，刷一层蜂蜜。
