黑木耳笋炒肉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

春笋 ：250
黑木耳 ：10
猪肉 ：100

辅料

油 ：适量
小葱 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.买回来的笋剥壳切成小片，黑木耳泡发好清洗干净，肉切成小片备用。

2.锅里放油，等油热

3.放入葱姜，我这里放了点洋葱

4.倒入肉，煸炒出香味

5.倒入笋和黑木耳，煸炒

6.加入少许水，继续煸炒

7.加入适量的盐

8.翻炒下，等笋熟了，就可以出锅了

9.出锅，开吃

烹饪技巧

油稍微多点好吃，肉要炒出香味