黑木耳炒肉丝怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黑木耳 ：250g
猪肉 ：100g
生姜 ：30g

辅料

油 ：适量
白糖 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.黑木耳泡发

2.瘦肉切片

3.肥肉带皮切丁

4.生姜适量

5.热锅冷油

6.放入切好的肥肉煸出油来

7.加入生姜煸炒一会儿

8.放入切好的瘦肉

9.加生抽

10.加白糖把肉炒入味

11.然后放入泡好的黑木耳，炒三四分钟后出锅即可

12.美味又营养的一盘菜就来啦

烹饪技巧

炒之前可以先把肉炒至入味后再放入黑木耳!!