主料
剩馒头 ：2个辅料
盐 ：适量十三香 ：适量
鸡蛋 ：1个
上海青 ：1颗
生抽 ：适量
具体步骤
1.馒头切薄片备用
2.上海青切碎
3.取一只空碗放入盐，十三香，生抽搅拌均匀备用
4.锅中坐油下入青菜，鸡蛋翻炒
5.下入馒头片小火翻炒下入碗汁翻炒均匀
6.关火后盖上锅盖焖一下
剩馒头最好冷藏一下硬的好切
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色味俱佳的炒馒头怎么做简单又美味
香飘屋
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