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主料
辅料
具体步骤
1.锅里放两碗水,烧开
2.下入面条,煮至5成熟
3.捞起来,放入凉水中
4.热锅冷油
5.放入面条,调入盐
6.放入鸡精
7.放点蒸鱼豉油
8.撒上青菜末,翻炒均匀即可
烹饪技巧
面条先用水煮5成熟,再炒
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