外婆教我做青豆炒荸荠怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青豆 ：125
荸荠 ：140

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.食材：荸荠（已去皮）、青豆（已淘洗）

2.将已去皮的荸荠放在案板上切成丁，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入青豆翻炒翻炒。

4.接着，合入切好的荸荠翻炒一下。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的鸡精。

7.调味炒匀，即成。

8.出锅装盘。

烹饪技巧

此菜加不加鸡精根据自己的喜欢。