大家平常吃的面包应该大多是外面买的，而且烤制的比较多，何不换个新鲜的试试。油炸小面包平时没事时可以作为休闲小零食，也可以作为早餐，而且口感很不一样哦。特别是刚出锅的油炸面包外皮酥脆，里面却特别松软，非常好吃，制作过程也非常简单。
主料
高筋面粉 ：450g低筋面粉 ：50g
辅料
酵母 ：7g玉米油 ：25g
绵白糖 ：80g
牛奶 ：145g
盐 ：4g
鸡蛋液 ：60g
水 ：100g
详细步骤：
第一步
酵母除外，将其它所有食材都倒入面包桶内搅拌均匀
第二步
面包机运行到醒面状态时，投入酵母粉待再次搅拌完成后取出面团
第三步
将面团分割成小份，然后滚圆后放在油纸上，再摆入盘中
第四步
放入烤箱进行发酵，也可以放到其他温暖的地方
第五步
发酵好后将圆面包连同油纸一起放入油锅中小火炸制，注意一定要小火慢慢的炸
第六步
一面炸好后，翻到另一面炸，同时可将油纸取出，炸到两面金黄即可捞出
第七步
炸好后可根据自己的口味撒些糖
