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主料
辅料
具体步骤
1.专门爆玉米花的爆玉米,洗净,用厨房纸吸干水份。
2.小锅子,放入玉米粒,倒入油,用筷子搅匀,让每一颗玉米都沾上油。
3.烧至油热后,放入糖,糖多放点,搅匀。
4.盖上盖,盖上的孔用面巾纸盖住,经常摇一下锅,否则底会焦。
5.玉米在锅里爆开了花
6.好吃的爆玉米花
烹饪技巧
糖要在油烧热后再放,不然很容易焦掉。
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