主料
红辣椒 :100青辣椒 :100
排骨 :500
辅料
油 :适量姜蒜 :适量
盐 :适量
1.洗净的排骨
2.准备好的红辣椒和青辣椒,这样会配起来好看
3.辣椒切成小段的
4.把排骨用水煮开,然后再煮两分钟左右,盛出来,这样炒的时候就会快,颜色也好看
5.锅中微放油,把排骨放进去炒
6.然后再放酱油一起炒
7.排骨上了色,然后辣椒放进去一起炒
8.最后洒上盐,并把姜蒜都放进去,一起翻炒,直至蒜香
9.这样,就可以出锅啦,排骨很入味哦
排骨先炒一下再煮,是使炒的时候颜色好看