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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料
2.锅中起油
3.油温起加入蒜,姜,豆瓣炒香,豆瓣炒出红油
4.加入花椒,盐
5.加入四季豆翻炒匀
6.加点水烧制
7.大火水开转中火烧至豆软
8.加红椒翻炒,加葱加味精起锅
9.完成
10.摆盘
烹饪技巧
四季豆要烧软
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