倒笃菜烧四季豆一道制作简单的家常菜，也是一道十分常见的菜。主要原材料为倒笃菜以及四季豆。倒笃菜性温，味甜，冬天尤为常见。倒笃菜烧四季豆富含维生素C，营养价值极高，荤素搭配，可以补充人体所必须的矿质元素以及维生素，四季豆口感清爽，倒笃菜色彩诱人，让人垂涎欲滴。
主料
四季豆 ：200g倒笃菜 ：50g
辅料
花生油 ：20ml白糖 ：15g
胡萝卜 ：15g
酱油 ：10ml
具体步骤
1.准备食材：四季豆洗净切成小段
2.热锅放油，放入四季豆
3.煸炒一下
4.煸炒至四季豆变软泛黄
5.加入倒笃菜翻炒一会
6.加入胡萝卜翻炒几下
7.加入白糖
8.加入酱油
9.翻炒均匀即可
10.味道真是独特呢
四季豆用小火煸炒，无需加盐
