欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.准备好一个肉丸和一个鸡蛋。
2.鸡蛋打入碗里。
3.搅拌均匀,再放入肉丸剁成的肉末。
4.搅拌均匀,再倒入适量的温水,搅拌搅拌。
5.放入锅里,隔水蒸,上汽后,8分钟关火。肉末鸡蛋羹就蒸好了。吃的时候倒点香油即可。
烹饪技巧
蒸的时间不能长,不然鸡蛋羹就蒸老了。
图文推荐
相关文章