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营养丰富的香煎鸡蛋怎么做简单又美味

香飘屋 人气:1.14W
营养丰富的香煎鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 :按家庭人数而定。

辅料

我只用了焦盐 :适量

具体步骤

营养丰富的香煎鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材,椒盐

营养丰富的香煎鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.把锅烧到7成热的时候,加少许油。我用的是不粘锅。放的油比较少。亲可以看情况适量添加。

营养丰富的香煎鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.把鸡蛋直接打开放入锅内。煎到一面金黄时,在稍微煎一下那一面,出锅放椒盐即可,蛋黄带一点点生吃的也很香哦!

烹饪技巧

煎的时候用中火就可以了。用小火太慢,不易煎熟。大火的话外面都焦了,里面还是生的。

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