拌粥小菜即食咸菜怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

即食咸菜，是一道简单方便的菜肴，主要原料有黄瓜，萝卜，生抽等，做法很简单，将喜欢的蔬菜洗净切片，加酱油等调理腌制即成，做好的咸菜可以用来拌粥，拌面条，下米饭等，蔬菜可以依据个人口味选择，腌制的时间适宜，所以菜肴安全健康，可以放心食用。

主料

黄瓜 ：100
萝卜 ：50
辣椒 ：50

辅料

酱油 ：50
盐 ：10

具体步骤

所有蔬菜洗净切块

将切好的蔬菜放入坛子中

加入酱油，盐，搅拌均匀

排除空气，封好盖子

腌制一天即可食用