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咸菜煲猪肉是咸菜和猪肉一起制作而成的,做这款菜需要注意的是不要加入任何的盐,因为咸菜中的盐分含量已经比较高了,如果再加入盐的话,容易导致菜品中的盐超标,不好吃,并且大量长期的摄入盐分过多的话,还容易导致身体健康受到损害,容易得高血压等疾病。
主料
辅料
具体步骤
猪肉清洗干净切成大块,咸菜清洗干净切碎。
炒至猪肉变色,倒入咸菜,翻炒均匀。
翻炒均匀后的咸菜猪肉一起倒进高压锅。
加入一小碗水,盖上盖子,大火5分钟,小火20分钟,即可
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