#DIY美食#咸菜烧小笋怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

酸菜 ：100
小竹笋 ：一把

辅料

油 ：适量

具体步骤

1. 酸菜洗净备用

2. 小竹笋切片

3. 倒少许油，翻炒酸菜，取出备用。

4. 倒油至锅中，待油温七成后，倒入一调羹料酒。然后将竹笋放入锅中

5. 翻炒至竹笋颜色变淡了，加入开水，不要没过竹笋，再倒入酸菜。

6. 等水剩不多的时候，加入调味料。若酸菜本身就是咸的，就不要加盐了。